Produtores de café recebem orientações sobre moradias e alojamentos para a safra 2024

Com a proximidade da colheita cafeeira, produtores do Triângulo Mineiro e Alto Paranaíba intensificam as reformas e adaptações em suas propriedades para receber os trabalhadores safristas. Uma nova cartilha elaborada pelos sistemas Ocemg e Faemg/Senar estabelece diretrizes rígidas para a organização de alojamentos, cozinhas e áreas de lazer, visando garantir a dignidade e a segurança biopsicossocial dos colaboradores durante o período de colheita.

As orientações abrangem desde a ventilação e iluminação mínima dos dormitórios até a proibição de beliches com três pavimentos. O documento reforça que o empregador deve assegurar locais limpos, protegidos de intempéries e situados a uma distância mínima de 15 metros de depósitos de defensivos agrícolas. Instalações sanitárias, sejam elas fixas ou móveis, precisam oferecer privacidade e acesso a água potável, sabonete e papel higiênico para todos.

Além das moradias familiares e alojamentos coletivos, a cartilha detalha as exigências para as áreas de alimentação, que devem contar com mesas laváveis e lavatórios exclusivos para manipulação de alimentos. O setor cooperativista, liderado por entidades como a Cooxupé, tem adotado esse material em palestras técnicas, reforçando a importância do cumprimento da legislação trabalhista e do bem-estar social no campo como diferenciais competitivos do café brasileiro.

Com informações de G1 Minas Gerais.